
200 道餐廳菜大集合
如果您有到現場看的話,一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說,裡面提到的東西,都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學,真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡,也能做出一桌好料理
對我家那口子來說,就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書,我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解,簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明:
描述:【博客來e-coupon】
本書特色
集合各大餐館裡最受歡迎的菜色,匯整200道美味配方,讓你365天都能吃到好料,天天變換菜色,開心吃不膩。
好吃的餐廳常是大排長龍,或是提早好幾週預約,等到點好菜吃到都沒有FEEL了,那麼就自己煮吧 ~ 餐廳菜好吃而且親自煮起來,一點也不難,只要掌握重點撇步,你也可成為料理達人。
書中的大廚們都是經過多年來的磨練才有真功夫,為了讓大家快速成功煮出美味,現在就將多年經驗無私傳授,讓你輕鬆就看懂!無論平常晚餐或年節宴客,都能從容應付。
須知:
作者: 楊桃文化
新功能介紹- 出版社:楊桃文化
新功能介紹 - 出版日期:2010/01/21
- 語言:繁體中文
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