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如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引

對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手

我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥

才寫的這麼簡單~真是佛心來的~

而且書裡一步步的教學，真的很棒

這樣在廚房就不會搞得亂七八糟

像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理

對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉

其他類型的書，我曾經翻閱過

還是這一本最容易了解，簡直就是入門款

希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~



這本書的詳細介紹如下~參考一下吧

說明：

描述：

甜點女王親自示範的蛋糕與慕斯，美味步驟不藏私大公開，只要隨著本書作法，搭配矽膠點心模，做出最健康的好味道，遠離食安風暴，就是這麼簡單！

★特色二：4款繽紛配色矽膠點心模，SGS掛保證，為食品安全再把關

矽膠點心模體檢表，原料、產品國內外SGS雙重認證，使用合格的矽膠模型不用擔心健康受到危害！

★特色三：聰明小常識，教你正確使用矽膠點心模

市面上矽膠模型百百款怎麼分辨優劣？又該如何正確使用、清洗？從選購到使用後的清潔，讓矽膠模型真正成為自家廚房裡健康美味的小幫手！

★特色四：一種模型就能做出口味百變的蛋糕與慕斯

本書教你超方便的矽膠模型脫模小撇步，做出外型完美，口感鬆軟綿密的蛋糕、慕斯So Easy！。

【矽膠點心模商品簡介】

?完美尺寸：5cm(高) × 8.5cm(直徑)，烤模深，成品呈現完美咕咕霍夫形狀。

?100%純矽膠，可重複使用，安全又環保。

?國內外SGS原料、產品雙認證，安心掛保證。

?耐熱高溫可達230℃／低溫可至-40℃，可放入烤箱／微波爐／電鍋／冰箱／冷凍庫。

?超貼心設計，中央凹洞便於輕鬆脫模

?用途範圍廣：除了做蛋糕、慕斯，也可使用於果凍模、冰塊模、餅乾模等。

須知：

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  已追蹤作者：[修改]

  
  
  

  
  
  

  
  
  

  
  
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  作者： 賴曉梅/著, 楊志雄/攝影
  
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• 出版社：橘子
  
  新功能介紹
  
  
• 出版日期：2015/06/15
• 語言：繁體中文

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標籤註解：

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